Паста с кальмарами и зеленым горошком

Замечательная ароматная и весьма вкусная паста, а как замечательно кальмары скручиваются:) Ну, я немного недоработал: надо было нарезать кальмар совсем тонкими полосками - он бы скручивался качественнее:) Идея из книги Дж.Оливера, количество ингредиентов скорректировано на свой вкус. 

Кальмары со сладким перцем, зеленым горошком и карри

Некоторое время назад обещал, что этой осенью планирую часто готовить с карри. Представляю вашему вниманию еще одно наивкуснейшее блюдо! То что надо для осени!

Кальмары с вином, томатами и зеленым горошком

Вкусные и очень ароматные кальмары. Правда соуса получается очень много - можно уменьшить количество томатов.

Салат с руколой, копчеными кальмарами и апельсинами

У меня были эксперименты с кальмаром горячего копчения в ряде салатов, но этим вариантом я горжусь: получилось вкусно, свежо и не так экстремально, как в некоторых моих салатных фантазиях:))