Ну, может быть, и не совсем летняя паста, зато душевная. А впрочем, для карельского лета самое то:)))
среда, 3 августа 2011 г.
вторник, 2 августа 2011 г.
Нежные лимонные конфеты с розмарином
Кулинарные идеи накапливаются постоянно, в свободное от депрессий и плохого настроения время. И вот ты уже почти забываешь, что давно, еще осенью, эксперементировал с розмарином в десертах. Приходится исправляться. На самом деле, иногда (точнее на выходных) случаются порывы и хочется приготовить все и сразу. Останавливает только одно: кто же это ВСЕ есть будет...?:) Простите за лирическое отступление...
Брускетта с руколой, печенью и шампиньонами
Печень (здесь свиная)
Шампиньоны (на 400 гр. печени ушло 5 грибов)
Рукола
Семечки
Багет или чиабата
Оливковое/растительное масло
Сливочное масло и коньяк по желанию
понедельник, 1 августа 2011 г.
Салат с куриным филе и черешней с клубнично-мятной заправкой
Тут даже, наверное, не столь интересен сам салат, сколько заправка, вкусная, яркая и ароматная!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)